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arôme naturel alimentaire Pistache 30 ml
5,90 €
TTC
Petit fruit sec d’un arbuste amateur de climat méditerranéen, la pistache présente une jolie couleur verte et une saveur oléagineuse très douce. Historiquement, la pistache fait son apparition en France au XXIIe siècle. A cette époque, elle portait le nom d’ « amande de Perse ». Longtemps cantonnée à l’apéritif et, dans les pays occidentaux, consommée le plus souvent grillée et salée, la pistache est devenue un atout gastronomique grâce à l’imagination fertile des grands chefs de la haute cuisine.
Petit fruit sec d’un arbuste amateur de climat méditerranéen, la pistache présente une jolie couleur verte et une saveur oléagineuse très douce. Historiquement, la pistache fait son apparition en France au XXIIe siècle. A cette époque, elle portait le nom d’ « amande de Perse ». Longtemps cantonnée à l’apéritif et, dans les pays occidentaux, consommée le plus souvent grillée et salée, la pistache est devenue un atout gastronomique grâce à l’imagination fertile des grands chefs de la haute cuisine.